La iniciativa "La finca campesina veleña se defiende de la minería " logra integrar la voz de los habitantes del municipio de Vélez, Santander, para trascender el asunto de la minería, y reconocerse como protagonistas responsables de las decisiones sobe el tema agrícola y alimentario de su territorio. M(2018)
TESIS: Análisis de los procesos de organización y movilización social relacionados con la soberanía alimentaria desde la iniciativa Finca Campesina Veleña en el municipio de Vélez, departamento de Santander.
AUTORA: Ximena Lucelly Sánchez Cortés - Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional - Departamento de Nutrición Humana - Facultad de Medicina.
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