Desde la década del 60 del siglo pasado, cuando Dudrick en Estados Unidos, demostró los beneficios de la nutrición parenteral. Muchas personas sobreviven gracias a la posibilidad de acceder a nutrición por vía parenteral. El soporte nutricional, es una terapia interdisciplinaria en la que participan de manera activa el médico, la enfermera, la nutricionista y el farmacéutico.
En un comienzo la preparación de la nutrición parenteral, estuvo a cargo de la enfermera. Los farmacéuticos se resistían a asumir esta responsabilidad.
INVITADA: Lee Varella, Enfermera Directora asociada de Metabolismo y Nutrición del Hospital de Syracuse. EE UU de América.
REALIZADOR: Ilvar Muñoz – Ramírez MSP, Profesor del Departamento de Farmacia, Facultad de Ciencias. Universidad Nacional de Colombia.