La alianza Alimentación con Propósito, conformada por siete organizaciones del sector salud, advirtió que entre el 30 % y el 50 % de las personas hospitalizadas en el mundo podría estar desnutrida o en riesgo de desnutrición. Esta condición, asociada frecuentemente a enfermedades o a sus tratamientos, tiene efectos directos sobre la duración de la estancia hospitalaria, el pronóstico clínico y los costos del sistema de salud. “En pacientes hospitalizados, la nutrición clínica es un componente terapéutico fundamental, que debe ser considerado con el mismo rigor que cualquier otro tratamiento médico”, señalaron los voceros de la alianza. Afirmaron que su implementación oportuna permite mejorar la respuesta inmunológica, acelerar la recuperación funcional, disminuir las complicaciones y optimizar los resultados clínicos. Uno de los hallazgos que subraya la necesidad de actuar con prontitud es el incremento de entre dos y seis días en la estancia hospitalaria de pacientes con desnutrición.

A esto se suman mayores tasas de readmisión y un aumento de entre el 19 % y el 29 % en los costos de hospitalización, derivado de complicaciones prevenibles. Según las estimaciones presentadas por la alianza, priorizar el cuidado nutricional podría generar ahorros en salud de más de US$862 millones al año, es decir, alrededor de $4,18 billones. En Colombia, el abordaje de esta problemática aún presenta importantes brechas. De acuerdo con Alimentación con Propósito, solo uno de cada cuatro pacientes que necesita intervención nutricional la recibe efectivamente. Esto limita las posibilidades de recuperación y puede derivar en desenlaces clínicos adversos.

Análisis UNAL: Saber para interpretar.

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