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Análisis UNAL

Cambios en el Sector Panelero

Jueves de economía.

El Ministerio de la Protección Social expidió la Resolución 4121 de 2011, que busca regular las condiciones de producción de panela en el país.

¿En qué consiste esta nueva resolusión?

¿Cómo afecta al sector?

¿Cuáles son los cambios para la producción y la comercialización de la panela?