Escudo de la República de Colombia Escudo de la República de Colombia
Panel de Accesibilidad
AHORA
La Cuerda Pulsada
Panorama de la Ciencia

Química de aromas, alimentos y campos conexos 2

Reproducciones: 1

La Doctora Coralia Osorio, académica correspondiente de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, y profesora titular de la Universidad Nacional de Colombia, en esta edición de Panorama de la Ciencia consolida reseña su trayectoria docente, editorial y científica, haciendo énfasis en su experiencia liderando proyectos interdisciplinarios de investigación y gestionando vínculos entre Universidad, Empresa y Estado, a partir de los cuales se han concretado iniciativas de bioprospección e innovación tecnológica, en especial en frutas tropicales.

#RadioUNAL@985RadioUNAL@unimedios