Comenzamos nuestro boletín informativo con noticias acerca de la reactivación del Plan Alimentario y Nutricional de Tumaco por parte de la Universidad Nacional de Colombia que busca garantizar el derecho a la alimentación en el departamento, y para el que se diagnosticaron alcances, retos y mejoras desde la academia. También en el Pacífico colombiano, se evaluó la importancia de los temas ambientales en el marco de los Diálogos de Paz, para lo cual se hizo una recolección de información mediante documentos de política pública y otros instrumentos como entrevistas.

Con respecto a nuestro tema de la semana, nos encontramos con el profesor Luis Alfonso Giraldo del Departamento de Ciencias Agrarias de la Sede Medellín, quien nos habla acerca de la ganadería regenerativa como principio para la formulación de un proyecto en la región de la Orinoquía, que se diferenciará de la ganadería tradicional por mitigar el cambio climático al emplear menos procesos de deforestación y al permitir la regeneración de los recursos naturales para que los suelos soporten explotaciones a largo plazo.

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